Entdecken Sie die feine Kunst der Wildküche! In diesem genussvollen Kochkurs zeigt Ihnen Sternekoch Erik Arnecke, wie sich mit handwerklichem Know-how aus Wildspezialitäten und feinem Wildgeflügel aromatische Fonds, Saucen und leichte Suppen ganz unkompliziert zubereiten lassen. Zum krönenden Abschluss genießen Sie ein 4-Gang-Menü mit Apéritif, passenden Weinen, Wasser und Kaffee. Wildgenuss mit Finesse – zum Lernen, Probieren und Genießen.