Gemüse kann mehr, als viele vermuten. Sternekoch Erik Arnecke zeigt in der Küche des Philipp Soldan, wie aus Karotte, Sellerie & Co. überraschende Geschmackserlebnisse entstehen – kreativ, raffiniert und voller Charakter. Frei nach dem Motto „Gemüse ist mein Fleisch“ entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen Sterneküche, bevor der Kurstag bei einem vegetarischen 4-Gang-Menü genussvoll ausklingt.

Zimmer zum Event
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