Jan Hartwig zählt zu den Top 100 der besten Köche der Welt, wurde mehrfach als Koch des Jahres ausgezeichnet und zählt auf Münchner Boden neben Eckart Witzigmann als einziger Koch, der 3 Michelin Sterne erhalten hat. Für sein Restaurant JAN hat er bereits fünf Monate nach Eröffnung 3 Michelin Sterne erkocht. Und ist noch im Eröffnungsjahr auf Platz 3 der besten Restaurants in Europa gerankt worden. Diese einzigartige Kochkunst hat er bereits in seiner ersten Stelle als Küchenchef unter Beweis gestellt. Für das Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof erkochte er innerhalb seiner Wirkungszeit 3 Michelin Sterne.

Erleben Sie dieses herausragende Kochtalent bei uns in Frankenberg. Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Küchenchef Erik Arnecke kommt Jan Hartwig als Gastkoch ins Philipp Soldan. Zusammen kochen die beiden Freunde ein 6-Gang-Menü, das in der Gourmet-Welt seinesgleichen suchen wird.